top of page

Enkla recept under 500 kcal

Kallt

Turkisk pastasallad

En pastasallad med många oväntade smaker.

4 portioner

25 min

Macros / Portion

Kalorier: 435

Protein: 31 g

Kolhydrater: 56 g

Fett: 9 g

​

​

​

Ingredienser:

  • 200 g okokt pasta

  • 200 g kycklingfilé färdig

  • 1 gurka

  • 2 tomat

  • 1 paprika

  • 1 rödlök

  • 6 vitlöksklyftor

  • 1 citron

  • 1/2 dl dill

  • 1/2 dl persilja 

  • 1 msk olivolja

  • 1 msk granatäppelsirap

  • 1/2 dl vatten

  • paprikakrydda

  • oregano

  • sumak

  • chili flakes

  • salt & peppar

Gör såhär:

1. Finhacka alla grönsaker, örter och kyckling. Koka pastan enligt förpackningen.

2. Stek vitlök och rödlök i olivolja i en stekpanna på låg värme tills det mjuknat.

3. Tillsätt alla kryddor, tomatpuré och vatten. Låt steka i några minuter.

4. Pressa i citronjuice från en hel citron och tillsätt granatäppelsirap. Rör om och dra av värmen

5. Blanda alla ingredienser till pastasalladen

bottom of page