Matlådan
Creamy Chicken Frysburrito
Frysburritos med Creamy Chicken fyllning är perfekt att frysa in för att enkelt kunna ta ut och värma. Tips! Låt tina ordentligt från frysen och mikra på låg värme i mikon. Airfryer eller stekpanna går också bra.
7 portioner
60 min
Macros / Portion
Kalorier: 435
Protein: 37 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 13 g
Ingredienser:
850 g kycklingfilé
1 msk olivolja
450 g kokt ris
175 g philadelphia Grillad paprika
350 g santa Maria Original Salsa
100 g riven cheddarost
3 salladslök
7 tortillas Large
2 tsk paprikapulver
2 tsk spiskummin
1–2 tsk chilikrydda
Salt
Svartpeppar
Gör såhär:
1. Skär kycklingen i mindre bitar och stek i olivolja tills den är genomstekt och fått fin färg. Krydda med paprikapulver, spiskummin, chilikrydda, salt och svartpeppar.
2. Sänk värmen och tillsätt Philadelphia, salsa och salladslök. Rör runt tills Philadelphiaosten smält och du fått en krämig sås.
3. Blanda ner det kokta riset och rör om ordentligt. Låt fyllningen svalna något.
4. Fördela fyllningen jämnt mellan de 7 tortillabröden. Strö över lite riven cheddarost på varje burrito.
5. Vik in kanterna och rulla ihop burritosarna ordentligt. Linda in varje burrito i aluminiumfolie och lägg i frysen. För att värma; låt tina ordentligt och värm sedan i mikron på låg värme i 2-3 min eller i stekpanna eller air fryer